Description
La dimension intemporelle et mythique du régime crétois n’est plus à présenter. Hérité de la Grèce antique, ce mode alimentaire renferme de nombreux bienfaits et rime avec santé et longévité. À travers les éléments qui le caractérisent et qui sont ici détaillés avec minutie, Raphaël Perez, docteur en pharmacie et expert en rééducation alimentaire nous explique comment et pourquoi, dans son utilisation quotidienne avec des recettes traditionnelles, ce régime permet de préserver de nombreuses maladies.
Biographie :
Ancien sportif de haut niveau et docteur en pharmacie, Raphaël Perez est un spécialiste de la santé naturelle et des stratégies préventives de santé. Auteur de plusieurs livres sur l’alimentation et la santé. Conférencier et coach en santé naturelle de renommée internationale.