Les combinaisons alimentaires

Description

Une alimentation équilibrée est avant tout composée de repas que nous sommes capables de digérer correctement. Il n’y a pas de bonne santé sans une bonne digestion. Une mauvaise digestion perturbe le microbiote intestinal, sollicite excessivement le système immunitaire, le foie et les reins. Au-delà des troubles du système digestif, l’encombrement de celui-ci affecte l’état énergétique, le système nerveux, les fonctions de notre corps et de nombreux organes. L’auteur présente l’art de composer ses repas pour les rendre plus faciles à digérer. Quels sont les mélanges alimentaires à privilégier et ceux à éviter ? Comment établir une alimentation cohérente sur la journée ou sur plusieurs jours ? Comment utiliser les combinaisons alimentaires pour respecter un équilibre acido-basique favorable à notre santé ?

Biographie :

Ancien sportif de haut niveau (athlétisme) et docteur en pharmacie, Raphaël Perez est un spécialiste de la santé naturelle et des stratégies préventives de santé. Auteur de plusieurs livres sur l’alimentation et sur la santé, dont deux livres référence, « Le diabète n’est pas une fatalité » et « Votre santé avec l’authentique régime crétois », il se passionne depuis plus de 20 ans pour les outils et les principes fondamentaux naturels qui permettent d’entretenir et de recouvrer la santé. Conférencier et coach en santé naturelle de renommée internationale, il a accompagné en coaching personnalisé plusieurs milliers de personnes de plus de 25 pays.